廚房是一個烹飪美食的地方

　　然而在平時煮飯炒菜的時候

　　你有沒有遇到過這樣的情況：

　　“

　　·水槽過低，經(jīng)常彎腰洗菜，時間久了腰部酸痛

　　·灶臺太高，總要架著胳膊炒菜，煮一次飯下來胳膊都抬不起來

　　這些都是廚房在裝修時

　　沒有裝高低臺的痛！

　　裝修不注意裝修細(xì)節(jié)

　　每次做飯都后悔到哭

　　小福這就來給大家科普

　　廚房裝高低臺的重要性！

　　為什么要做廚房高低臺？

　　炒菜和洗菜是不同的姿勢來操作的，如果長時間在高度一致的情況下下廚，胳膊和腰會產(chǎn)生不同程度的酸痛，使用上非常不方便。

　　將灶臺的位置降低水槽位置抬高，符合人體工程學(xué)，想必大家也更喜歡做飯，享受廚房的時光了。

　　廚房高低臺怎么做？

　　1.水槽區(qū)高于灶臺

　　對于L形廚房來說，一般是水槽和灶臺分布在兩面墻上，兩面墻的拐角點(diǎn)剛好可以做成兩個高度，非常合理。

　　如果是一字型廚房的話，就需要在中間設(shè)計高低臺了。

　　2.高區(qū)和低區(qū)的高度差

　　廚房臺面的具體高度要根據(jù)下廚人的身高來定。一般情況下灶臺低，大概在70cm－80cm；水槽臺面高，80cm－90cm，兩者高度差在10cm。

　　3.區(qū)分水槽區(qū)、烹飪區(qū)、操作臺三個高度

　　根據(jù)廚房烹飪流程來說，洗菜水槽區(qū)和切菜操作臺相鄰是最方便的，洗完菜直接放在隔壁切菜臺操作就ok,線路最短使用起來也是最方便的。

　　一般來說，洗菜的水槽區(qū)和切菜的操作臺高度是相當(dāng)?shù)?，炒菜的烹飪區(qū)高度略低于其他兩個區(qū)域，這樣才是人性化的設(shè)計。